Presentación

Envasado al vacío en bolsa de aluminio, con las ventajas de la lata y ninguno de sus inconvenientes.

Características

Pieza recubierta con una fina capa de gelatina. Jamón envasado con todos sus músculos excepto el codillo. Pieza entera que conserva la estructura anatómica original del jamón. Sin fosfatos añadidos: máxima calidad comercial. Doble cocción: permite aumentar el aroma y sabor delicado de este producto cocido en su propio jugo. Gran Jugosidad. Al comer se liberan los jugos de cocción retenidos en los músculos. Larga conservación dentro del envase.

Instrucciones de conservación

Semiconserva, manténgase entre 0°C y 5°C.

Valores nutricionales (por 100g)

Valor energético 110 kcal / 461 kJ Proteínas 19,0 g Hidratos de carbono 0,5 g Grasas 3,5 g

Presencia de alérgenos

No contiene alergenos

Caducidad (días)

180

Peso por unidad (grs.)

6800

Referencia

15300