Presentación
Envasado al vacío en skin-pack.
Características
Cada envase contiene 50 g de:
Jamón curado
Salchichón cular
Chorizo
Lomo embuchado
Envase divisible en 4 alveolos de 50 g cada uno (aproximadamente).
24 lonchas: 6 lonchas en cada alveolo.
Bandeja transparente de fácil apertura.
El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto.
Fácil separación de las lonchas.
Producto elaborado únicamente con carne de cerdo.
Jamón curado: Corte con color uniforme, intenso aroma de jamón, bouquet tradicional y sabor delicado.
Salchichón cular: Formato elíptico, calibre aproximado de 80-85 mm, lonchas cortadas al biés, corte muy magro, bouquet no ácido y especiado tradicional.
Chorizo: Formato elíptico, calibre aproximado de 80-85 mm, lonchas cortadas al biés, picado grueso, bouquet no ácido y sabor característico.
Lomo curado: Lomo de cerdo embuchado adobado al pimentón, corte muy magro y sabor típico.
Instrucciones de conservación
Manténgase entre 0°C y 5°C.
Valores nutricionales (por 100g)
JAMÓN CURADO:
Valor energético 235 kcal / 984 kJ
Proteínas 29,5 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Grasas 12,9 g
SALCHICHÓN CULAR:
Valor energético 303 kcal / 1262 kJ
Proteínas 27,9 g
Hidratos de carbono 3,0 g
Grasas 19,9 g
CHORIZO:
Valor energético 330 kcal / 1374 kJ
Proteínas 26,1 g
Hidratos de carbono 2,7 g
Grasas 23,9 g
LOMO CURADO:
Valor energético 184 kcal / 775 kJ
Proteínas 36,8 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Grasas 3,9 g
Presencia de alérgenos
Lactosa, Leche, Proteínas de leche
Caducidad (días)
120
Peso por unidad (grs.)
200
Número de lonchas
24
Referencia
38730