Presentación

Envasado al vacío en skin-pack.

Características

Formato elíptico. Calibre aproximado de 80-85 mm. Bandeja transparente de fácil apertura. El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto. Fácil separación de las lonchas. Lonchas cortadas al biés. Producto elaborado únicamente con carne de cerdo. Corte muy magro. Bouquet no ácido. Especiado tradicional.

Instrucciones de conservación

Conservar en sitio fresco.

Valores nutricionales (por 100g)

Valor energético 303 kcal / 1262 kJ Proteínas 27,9 g Hidratos de carbono 3,0 g Grasas 19,9 g

Presencia de alérgenos

Lactosa, Leche, Proteínas de leche

Caducidad (días)

270

Peso por unidad (grs.)

50

Número de lonchas

6

Referencia

18030