Presentación

Envasado en atmosfera protectora. Mezcla de gases: Extendapack 70 (Nitrogeno 75%, Dioxido de carbono 20%, Helio 5%)

Características

Formato rectangular uniforme. Aspecto magro y rosado del corte. Nivel de sal equilibrado: permite su consumo directo y además puede cocinarse. Ahumado suave. Sin huesos. Envase de 3 alveolos. Envase termoformado transparente de fácil apertura. El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto. Fácil separación de las lonchas.

Instrucciones de conservación

Manténgase entre 0°C y 5°C.

Valores nutricionales (por 100g)

Valor energético 231 kcal / 958 kJ Proteínas 18,2 g Hidratos de carbono 0,3 g Grasas 17,4 g

Presencia de alérgenos

No contiene alergenos

Caducidad (días)

135

Peso por unidad (grs.)

1000

Número de lonchas

46

Referencia

18020