Características

Período de curación mínimo: 15 meses. Corte con color uniforme. Intenso aroma de jamón. Bouquet tradicional. Sabor delicado. Envase termoformado transparente de fácil apertura. El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto. Fácil separación de las lonchas. - 70% de plástico.

Valores nutricionales

Valor energétic

o 980 kJ / 234 kcal

Grasas

12 g

de las cuales saturadas

4,0 g

Hidratos de carbono

1,5 g

de los cuales azúcare

s 1,5 g

Proteína

s 30 g

Sal

5,2 g