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Jamón cocido cinta extra (pieza pequeña)

Características

Merma cero. Con corteza. Pieza entera que conserva la estructura anatómica original del jamón. Plástico perfectamente adherido: facilita la manipulación higiénica del producto. Cocción en el envase definitivo: todos los jugos de cocción quedan retenidos dentro del jamón, dándole un bouquet suave y un aroma muy natural. Sin mermas de cocción. Sin gelatina: mejor rendimiento al detallar. Larga conservación dentro del envase. Sabor ligeramente ahumado.

Valores nutricionales

Valor energétic
o 513 kJ / 122 kcal
Grasas
5,0 g
de las cuales saturadas
1,9 g
Hidratos de carbono
1,3 g
de los cuales azúcare
s 1,3 g
Proteína
s 18 g
Sal
2,0 g
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Referencia
15200000
EAN
8410060152007
DUN
18410060152004
Caducidad
210 días
Peso por unidad
5800 gr
Peso por caja
5800 gr
Tipo de envase
Envasado al vacío en bolsa plástica.
Cajas fila palet
13
Filas palet
14
Cajas palet
182
Instrucciones de conservación
Semiconserva, manténgase entre 0°C y 5°C. Una vez abierto el envase conservar en condiciones de refrigeración, protegido y consumir en 7 días.