Chorizo ibérico 80g

Chorizo ibérico 80g

Espuña Ibéricos

Descripción

Con 70 dias de curación lenta en bodega.
Sabor y aroma: agradable y característico que le proporcionan las especias.Corresponde a la percepción tradicional en este tipo de producto.
Color y aspecto: color rojizo rosado.Corte firme y compacto.
Textura:óptima ligazón, sin pastosidad ni reblandecimiento.
Colocado a mano.
Lonchas muy finas.
Envase termoformado transparente de fácil apertura.
El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto.
Fácil separación de las lonchas.

Valores nutricionales

Valor energético
2043 kj / 494 kcal
Grasas
44 g
De las cuales saturadas
18 g
Hidratos de carbono
1,3 g
De los cuales azúcares
0,8 g
Proteínas
24 g
Sal
3,6 g